佛山格林挂机空调^佛山格林柜机空调

佛山格林挂机空调^佛山格林柜机空调

上门地址:南海 顺德 禅城 三水 高明

不锈钢双面菜板哪个牌子好

双枪小麦砧板的优缺点？双枪小麦不锈钢双面菜板将菜板四周做了软胶包边，不用担心棱角划手。胶摩擦力大，放在台面上更稳固。双枪双面菜板的小麦秸秆切菜面，天然杀菌，永不发霉！利用小麦秆在野生坏境里就可以保护自己不被虫蛀。

不过这个菜板有个缺点就是硬度不高容易产生划痕,但是不用力切菜划痕是不明显的,总的来说这个菜板还是挺实用的。

什么木质的砧板好？砧板长时间放在阴暗潮湿的地方，会滋生出霉菌，尤其是黄曲霉菌，它被国际卫生组织认定为一级致癌物，毒性是砒霜的68倍。另外，砧板上的渣沫，还会使蔬果沾染上腥味，随着食物吃进肚子里，导致腹痛，恶心，上吐下泻。

所以常常做饭的，尤其是家里有宝宝的姐妹们，一定要在厨房里配一块防霉、耐砍、易清洗的砧板，让一日三餐更卫生，也让家人吃的更健康。

好啦，话不多说，我们来选砧板吧！

市面上砧板种类还真不少，不过大致归纳一下，还是能分出主要的4种，实木砧板、竹制砧板、塑料砧板和钢化玻璃砧板。除了钢化玻璃的，其他3款我都有在用，使用感受还是蛮深刻的。此外还有类似稻谷壳、合成橡胶等材质的新式砧板。

1、实木砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间150~350

综合

实木砧板是我们最常见的一种砧板，我也有一款实木材质的砧板。它真的超级耐砍！！用它来剁肉、砍骨头、切一些比较硬的食材，真的很合适。而且实木砧板有韧性，很厚实，使用感还是比较好的，这大概也是为什么酒店大厨都爱用实木砧板（菜墩）的原因吧？

实木砧板的种类有很多，不好挑选。普遍口碑比较好的是白果木、皂角木、桦木和柳木，不过价格比较乱，某宝、某东上十几元到几百元的都有，口碑好的更贵，大概150~350之间。而且实木砧板相对来说也比较笨重，容易发霉，产生木渣等

另外有些木头有毒有异味，比如乌柏木。而有些木质疏松，比如杨木，容易开裂，产生刀痕。这些都不适合做砧板，大家在挑选时还是要仔细甄别的！！

2、竹制砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间50~150

综合

竹制砧板大多都是竹块拼接起来的，比实木更轻便，价格也比较实惠。但厚度不够，易发霉

不耐砍，会蹦渣，而且伤刀。有些商家号称使用的是健康型粘合剂，但也肯定存在有用化学试剂粘合的砧板，这种就不够健康了。

不过也有少数是用整竹展开制成的，耐砍，可以用来剁肉，不使用化学粘合剂，也不容易裂，更加环保，不过价格高了点。

3、塑料砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间跨度较大，品牌一般在200~500

综合

塑料砧板比较轻便，好洗，也抗菌，就是容易变形。材质主要有聚乙烯PE和聚丙烯PP两种，一般PP比PE更耐热，硬度也更高，也更适合做砧板。而且要选择色泽均匀、没有刺激性气味和杂质的塑料砧板，一些质量差的很容易切出渣沫，也容易褪色，随食物进入人体内后会对肝、肾造成损害。

不过现在厨房里也很流行塑料砧板套装，我自己也非常喜欢。

这种套装一般由3到4块不同功能的砧板组合而成，每块砧板都有非常明显的颜分，比如熟食、肉类、海鲜、蔬果，而且根据不同的功能还设计出了不同的细节，比如切肉时排血水的凹槽、切海鲜时防滑的颗粒感等等。这样可以避免食物的交叉污染，让食物更卫生安全。

4、钢化玻璃砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间20~60

综合（安全但不实用）

现在钢化玻璃砧板也很常见了，因为它易洗，抗菌，不起渣，也不贵，所以我也在考虑要入一个给小宝做辅食用。不过它也只适合给宝宝做辅食的家庭使用，易碎不耐砍剁，而且特别伤刀，切割时会有异响，只能切一些蔬果面包，专板专用，虽然卫生，但实用性不咋地。

4、稻谷壳砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间100~200

综合

稻谷壳砧板是这几年刚流行起来的，这种砧板因为密度和硬度都很高，所以一般抗菌能力都比较强。真正的稻谷壳砧板是用大米外壳做的，丢弃后会自然降解，所以也比较环保。另外它不容易脏，也不容易发霉，不掉渣也不留刀痕，对刀比较好。如果只是平时切切菜，切切水果，还是很好的。

但是市面上很多号称纳米银级抗菌技术的稻谷壳砧板，检测后根本不含银，甚至不含稻谷壳成分，所以好的稻谷壳砧板太少，价格自然就贵。另外这种砧板不耐砍，很硬，毕竟是稻谷壳拼的，因为剁个骨头剁坏了就可惜了。

5、合成橡胶砧板

防霉

耐砍

易洗

价格区间300~900

综合

还有一种砧板是合成橡胶材质的，我的厨房里也买了一块，这算是除了实木的外，唯一可以剁骨头的砧板了（会留下浅浅的刀痕，不过用赠送的砧板擦就可以擦掉了）。切起来平整很有弹性，不伤刀，不用特别伺候它，切完菜洗好了往边上一放，一会儿自己久慢慢收干了。当然我最满意的，就是它不长霉不留菌。但是这种砧板国内几乎找不到，只能找购或者海淘来购买，价格也比较贵。

好啦，看了那么多，你对砧板有新的认识了吗？

至于拼接竹制砧板、低端的合成材料（塑料、橡胶）砧板，市面上有很多染色、胶水拼接、掺入杂质等情况存在，我个人是不推荐的。如果在实体店挑选，要看清砧板的材质，如果色泽过于鲜亮，有刺鼻的异味，就不要购买了。如果是网购，要根据店铺各项评分，顾客评价（尤其是一段时间后的追评）来综合考量砧板质量

另外，砧板一旦发霉，尤其是黄曲霉菌污染后，长期使用是会致癌的，所以选砧板一定要看它的抗菌能力，安全才是最重要的。总之，砧板这种日常厨房用品，还是遵循着一分价钱一分货的原则，一定要选择质量、工艺过关的产品。

做柜子的双面板能当菜板用吗？现在很多板都是三聚氰胺贴皮的，中间的刨花板、指接板、密度板也是要用到大量的粘合。不锈钢双面菜板切肉不好切

切了肉的砧板切水果会怎么样？最好切肉和切水果的砧板分开，切肉后切水果，不卫生，吃了会有细菌引起肠道不适、甚至更严重

他用满是黑裂纹的手做手擀面？用满手黑裂纹的手擀面做饭，其实在农村很常见，看到吃不下去的媳妇儿，大多都是从城市里来的，自视甚高。

这也从另外一方面看得出来，城市里的媳妇儿看上的只是丈夫而已，但是没有将公婆当成一家人，或者说没有将自己融入到这个家庭里面去。

我们村儿里面老李，儿子成器，读到了研究生，娶了个城里媳妇儿；老李一辈子农村人住不惯城里，就一直住在村里，而儿子儿媳都住在城里，也还相安无事。

到了儿媳妇怀孕的时候，老李舍不得钱雇保姆，就自己到城里照顾儿媳妇儿，给儿媳妇儿做饭吃。

老李嘛，农村人，一辈子干农活，手都开裂了还在干，手看上去也黑漆漆的，很多裂纹，也好不了了，怎么洗都是黑的，老李也没注意，毕竟没有什么病，就这样过了几十年了。

到了城里后，老李每天都先向儿媳妇儿询问今天想吃什么菜啊，也会给一些自己的意见，不过儿媳妇每天都说随便。

于是老李就自己一个人出门了，给儿媳妇儿买了很多补身体的，鸡汤里面油多，害怕儿媳妇吃不下去，还特意用勺子过了几到才端上饭桌。

开始时候儿媳妇每天都躺在床上玩手机，这天可能是觉得太无聊了吧，就起床走走，活动一下，经过厨房的时候，看到了公公用黑乎乎的手在那里做饭，回想到吃了这么多天的饭菜，都是公公这黑乎乎的手做出来的，就有些反胃想吐的样子，而老李也想太多，想的就是正常的孕吐，赶紧拿着垃圾桶就过来了，儿媳妇近距离的看到公公的手，黑乎乎的，很多裂纹，虽然心里很抵触，但是也没说话。

到了吃饭时候，老公也回来了，儿媳妇心里想的都是那双黑乎乎的手，怎么也吃不下去，而老公却吃的很香。

开始时候老李没在意，孕期的女人嘛，胃口不好也是正常的，过了几天还不见好，敏感的老李开始观察了，看到儿媳妇很多时候都会瞟一眼自己的手，而自己的手呢，黑乎乎的，和白色的墙面形成了鲜明的对比。

老李心里也明白了，找了好多商店买手套，但是都是那种橡胶手套，又大又不方便做饭，没办法，就买了个小孩戴的橡胶手套，自己戴上去虽然有些紧，也还能很好的操作。

回家后就给儿媳妇说，最近天气凉了，手上关节炎犯了，不能接触凉水，买了个手套还真合适；顺便拿出来给儿媳妇炫耀了下。

儿媳妇也不明所以啊，从没听说过公公手上有关节炎的，而且关节炎不应该保暖吗，这个橡胶手套怎么看都不保暖。

后面才知道，那是公公做饭时候用的，吃完饭收拾干净后公公将手套放到开水里面煮了几分钟收起来，等下次用之前在煮几分钟才使用。

高傲的儿媳妇似乎被感动到了，胃口也好多了，虽然还是一样的不做什么家务事，但是能吃能喝，老李看着心里也舒畅。

有些事儿，只能做不能说不能问，说出来味道就变了，细心观察对方的一举一动，就能看出对方为什么会耍脾气了，老李就是这样发现问题后就开始观察，才知道对方是因为自己的手才胃口不好的。

这个时候不能去问，问了双方都非常尴尬，还不一定得到自己想要的结果。只能试着去改变，还不能刺激到对方的心灵，让对方认为是做给她看的。

对于农民来讲，很多事情都是无法改变的，比如说老李的手，但是我们可以买个手套戴上，这样就遮住了。

儿媳妇也同样没有说没有问，用实际行动证明我接受你的改变了。

人生就是这样，话说出来了就变味了，给相互之间留一个台阶，相互都能下去，也不显得尴尬，这也是聪明人的做法。

【图片来源于网络，侵删】

不锈钢菜板首次使用时需注意什么？不锈钢菜板使用之前，首先要准备一锅水，水开了以后把不锈钢菜板加热一下，因为加热了以后表面会起一层氧化膜，就能安全接触食物了。

个人觉得不锈钢菜板不好用，本身我们用的刀具都是金属的，刀和菜板接触，都是金属的声音，损害刀，案板也会损坏，切菜切肉还可以，剁大骨头就不要想了，剁完了就没眼看了，惨不忍睹。

不锈钢菜板呢，做面食的时候挺好用的，它不会粘在上边，比较容易清洗，木质的案板用一段时间以后保存不当容易发霉，但不锈钢的案板则不会。

什么东西都有利有弊，人们还是根据自己喜好来选择才行。

我是泡泡的灿，这是我的观点，喜。